如何爱上西兰花
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Mimihaha
用料
如何爱上西兰花的做法
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西兰花撕成小朵，锅里少量水加盐烧开后放入西兰花，小火，加盖。(水淹没西兰花即可)
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火腿切小碎丁。鸡蛋，淡奶油，盐，胡椒粉打匀后，倒入火腿丁，拌匀。再撒入一半马苏里芝士，拌匀。
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取出西兰花，空干。洋葱大蒜分别切碎。锅里倒入少量橄榄油，中火，倒入洋葱碎，翻炒至透明。加入西兰花和蒜蓉，拌匀，关火。
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把西兰花铺在烤盘底部，均匀淋上之前的鸡蛋混合物，再撒上面包屑和剩下的马苏里，。180度，上下火，30分钟。
小贴士
注意洋葱变透明就可以，不要炒成焦黄。没有火腿也可以用培根。
