生的花生米，不用洗。用少量食用油拌匀，铺在烤盘上。
烤箱不用预热，直接上下火175度10分钟，然后拿出翻一下拌均匀。继续烤10分钟。我的是60L大烤。如果小烤箱适当减少时间。闻到香味听到噼哩叭啦的声音就好了。
撒盐。开吃。跟炸出来的一模一样。
上传你做的油炸花生米（烤箱版）
有烟火气的厨房
