准备材料，烤箱上下火220℃开始预热。
除了蓝莓外，其它材料一起容器里，搅拌致细砂糖完全融化，然后用滤网过筛，致少过筛四五次，这不可以省略，保证香浓顺滑。
把蛋液到入蛋挞皮里，到八分满，加入蓝莓，即可放入烤箱，20—25分钟（根据个人烤箱调整），在18分钟开始蛋挞上色程度。
出炉啦
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