洋蔥和火腿切絲備用,意粉先鍋煮,煮的時侯放一點點鹽巴調味,煮熟後用涼水沖泡一下(意粉會比較有彈性)。
洋蔥和火腿用平底鍋中火煎香一下,在放入牛奶煮滾,煮的中途把芝士放入,芝士溶化後放鹽、黑胡椒攪拌即可上碟。
上传你做的牛奶芝士火腿意大麵