绝美的黑椒鸡腿肉

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喜欢上了黑椒酱,发现黑椒酱和鸡肉也是非常美味的组合,喜欢黑椒酱的可以尝试一下哟(ฅ>ω<*ฅ)

用料  

鸡大腿 3只
红萝卜 1/5根
芦笋 2根
1根
蚝油 2勺
1.5勺
黑椒酱 3勺
青菜 3小颗/可不加

绝美的黑椒鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿肉切成小块,加入蚝油腌制15分钟。

    绝美的黑椒鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 配菜切滚刀块

    绝美的黑椒鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 调汁:黑椒酱三勺,然后加入少量的水稀释,之后加入一勺半的糖。

    绝美的黑椒鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 油锅烧热放油,加入葱头炒香。

    绝美的黑椒鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 加入鸡肉炒至稍微变色

    绝美的黑椒鸡腿肉的做法 步骤5
  6. 加入配菜,继续翻炒1分钟

    绝美的黑椒鸡腿肉的做法 步骤6
  7. 加黑椒汁继续炒2分钟

    绝美的黑椒鸡腿肉的做法 步骤7
  8. 盖上锅盖小火炖3分钟

    绝美的黑椒鸡腿肉的做法 步骤8
  9. 可以烫点青菜装盘,

    绝美的黑椒鸡腿肉的做法 步骤9
  10. 开大火收汁,装盘完成啦!

    绝美的黑椒鸡腿肉的做法 步骤10

小贴士

黑椒汁不用加盐,因为它本身有咸味。
青菜可加可不加,我觉得加了青菜会比较爽口(๑• . •๑)
 

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该菜谱发布于 2020-03-07 13:00:09
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