先放冰糖
再放姜,八角和桂皮
中小火把糖炒成焦糖色
放入焯好水的护心肉,炒干水,放入酱油,陈醋,黄酒,继续炒香
放入水刚好没过肉
大火煮开之后,小火焖煮一个半小时左右到水干
盛出来就可以开吃啦~
这是我之前红烧的鸭翅鸭掌,上来就秒光啦~
上传你做的超级简易版红烧全世界