超级低成本的炸鸡骨叉

🍀我买了两斤的鸡骨叉，放了半包的腌料。25克左右吧。                                                                🌈放入料酒，蚝油，酱油，胡椒粉。总之家里有啥我放啥。                                                    🍃柠檬两片，切一下，小辣椒，葱花，拌它，揉它，盖上保鲜膜，我放了一宿。着急吃放3个小时也行，时间越久越入味。

把腌制好的鸡骨叉，涂上一点点面粉，让表面看起来黏稠一点，然后用面包糠裹上。

全都裹上面包糠，压实了。

油热炸它。用中火🔥，大火面包糠容易糊，小火面包糠容易散。

炸金黄的时候捞出。

开吃吧。