柠檬鸡爪🍋懒人版

7.8 综合评分
44 人做过这道菜
太好吃了,好吃到会上瘾‼️😄

用料  

柠檬 1个
鸡爪 8只
香菜 2颗
小米椒 6个
小青椒 1个
一点点
8瓣
生抽 适量
芝麻油/香油 适量
料酒 适量
3片

柠檬鸡爪🍋懒人版的做法  

  1. 鸡爪把指甲去掉,切块 ,1个鸡爪切3或4块,下姜和少许料酒去腥煮10分钟⏰(等待过程可以准备其他蒜香菜等材料)煮好捞出过凉水…有冰水也可以过一遍,听说口感更好,反正我没直接凉水……前面忘记拍照,图片是刚煮好的😅

    柠檬鸡爪🍋懒人版的做法 步骤1
  2. 把鸡爪放保鲜盒,将切好的蒜、香菜、小米椒、小青椒、柠檬半个切片、放进去搅拌下~😄     ⚠️注意:柠檬一定要去籽不然会苦 …  苦苦        ⚠️另外,个人不喜欢太酸也不喜欢醋,所以我放柠檬就够了,喜欢酸点适量加醋…❗️

    柠檬鸡爪🍋懒人版的做法 步骤2
  3. 然后将酱油、盐、芝麻油、糖调好,倒入搅拌好的鸡爪中~并将剩下半个柠檬挤汁滴进去,再搅拌均匀,最后盖好盖子,放入冰箱冷藏2小时就可以吃了…中间记得搅拌下更入味哦😄🤩(我为了加快冷冻放入急冻10分钟,马上冰冰凉的~试了下味道也不错😅)

    柠檬鸡爪🍋懒人版的做法 步骤3
  4. 🔺🔺成品 ✅✅冻2小时后,色香味俱全😍色感超好❗好吃哦👍😜突然发现这个调料味道跟以前吃过潮汕生腌皮皮虾的调料一个味,吃完鸡爪后再腌个皮皮虾口感也非常好,哈哈……😋😋

    柠檬鸡爪🍋懒人版的做法 步骤4

小贴士

1⃣️一开始鸡爪要煮熟
2⃣️柠檬🍋记得去籽去籽去籽,不然会苦苦苦
3⃣️酱油、盐、醋、柠檬,等酸咸辣程度,因个人口感不同适量加减哈

我很懒,所以我做的简单,超好吃哦~😋

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 

柠檬鸡爪🍋懒人版相关分类

该菜谱发布于 2020-03-07 13:50:22
10162 收藏


柠檬鸡爪🍋懒人版的答疑

登录查看全部17条答疑