香煎蔬菜米饭饼

5.8 综合评分
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剩米饭别再炒着吃啦,加个蛋,来几样蔬菜,搅一搅拌一拌,香酥可口的米饭饼就做好啦!十分快手,当然,味道也比炒米饭好太多哦٩😍۶孩子都学会品味了,说,妈妈手艺太棒了!问,妈妈这是什么做的饼?我会告诉她是她最讨厌的西兰花、小油菜、胡萝卜做的么😂答曰饼做的!

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 3个
西兰花 几朵
小油菜 1颗
胡萝卜 半根
火腿肠 1根
葱花 适量
适量
鸡精 适量
耗油 1勺
白胡椒粉 1勺
食用油 适量
面粉 2大勺
淀粉 2大勺

香煎蔬菜米饭饼的做法  

  1. 剩米饭一大碗,到入盆中。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤1
  2. 准备配菜,西兰花和小油菜焯水后切碎,胡萝卜切碎,火腿肠切丁,大葱切葱花。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤2
  3. 米饭里打入三个鸡蛋。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤3
  4. 拌匀。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤4
  5. 加入所有配菜和除食用油以外的调料。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤5
  6. 拌匀。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤6
  7. 加入两大勺面粉和两大勺淀粉。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤7
  8. 拌匀成粘稠能抓成团的。。。啥,就叫饭团吧!

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤8
  9. 平底锅预热刷油。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤9
  10. 用手抓成小圆饭团。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤10
  11. 放入锅中轻轻按扁,小火慢煎。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤11
  12. 煎至一面金黄后,翻个面,两面都煎至金黄就熟了。

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤12
  13. 香喷喷的米饭蔬菜饼出锅喽!

    香煎蔬菜米饭饼的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-03-07 13:59:19
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