青椒鸡蛋火腿肠

Name: 青椒鸡蛋火腿肠
Ingredients: 2根火腿肠; 2个鸡蛋; 1个青椒; 小半勺盐; 1勺生抽; 适量葱花; 小半勺鸡精

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家常菜

用料

炒鸡蛋的时候一定要小火，不要炒太久，不然容易糊，也容易老，因为还要炒第二遍，所以第一遍半熟就行，这样最后出盘的时候鸡蛋会比较嫩。全程中火，不要大火，都是容易熟的材料，很快就能炒好。

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-07 14:02:37

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