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黑土豆饭

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洪巧燕的厨房  洪巧燕
2-3人量

用料  

黑土豆 8个
葱白 6段
大米 1.5杯
五花肉 100克
盐 3克，按个人口味增减
油 10克

黑土豆饭的做法  

  1. 黑土豆

    黑土豆饭的做法 步骤1

  2. 去皮切滚块

    黑土豆饭的做法 步骤2

  3. 五花肉去皮切丁

    黑土豆饭的做法 步骤3

  4. 葱白切碎

    黑土豆饭的做法 步骤4

  5. 锅入油，放入五花肉丁，扁出油，如果怕被油喷到可以先小火放肉丁，炒干水份再放油

    黑土豆饭的做法 步骤5

  6. 扁出油后放入葱末炒香

    黑土豆饭的做法 步骤6

  7. 加入黑土豆，翻炒片刻，放盐

    黑土豆饭的做法 步骤7

  8. 将米放入锅内

    黑土豆饭的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀

    黑土豆饭的做法 步骤9

  10. 盛出来放在电饭锅内

    黑土豆饭的做法 步骤10

  11. 加水没过米

    黑土豆饭的做法 步骤11

  12. 按煮饭键

    黑土豆饭的做法 步骤12

  13. 煮好后拌匀，开饭

    黑土豆饭的做法 步骤13

小贴士

我喜欢吃土豆比米多点的，所以米放少了，这次用的土豆个头不大，所以用8个，另外喜欢吃香菇的可以泡点干香菇切丁炒下加进去

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黑土豆饭相关分类

饭 电饭煲
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该菜谱发布于 2020-03-07 14:06:43
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