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自制低筋面粉

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CXY仓鼠君的厨房  CXY仓鼠君
特殊时期蛋糕粉用完了，就用点自制的低筋粉吧😊
口感完全没有差别! ! !🍰

用料  

普通面粉 适量

自制低筋面粉的做法  

  1. 将适量普通面粉放在可以密封的容器中

    自制低筋面粉的做法 步骤1

  2. 用勺子将面粉表面压实

    自制低筋面粉的做法 步骤2

  3. 在压好的面粉表面扎一些小洞

    自制低筋面粉的做法 步骤3

  4. 盖上盖子(一定一定要密封，不要有水)
    冷水入锅，蒸20分钟

  5. 蒸好的面粉打散，晾凉

  6. 过筛之后就可以用啦~
    跟买的蛋糕粉一模一样哦😊
    (按照之前上传的菜谱又做了一个蒸蛋糕，口感和用蛋糕粉做的完全无差别哦✨)

    自制低筋面粉的做法 步骤6

上传你做的自制低筋面粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-07 14:25:54
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