浓汤麻辣烫🍲牛奶版🥛

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😋😋😋搞点麻辣烫次次吧~
超想吃麻辣烫某亮某福~点外卖又怕麻烦
自己动手丰衣足食~

用料  

2:1牛奶
牛奶 1:2水
火锅底料 适量
蒜🧄 3瓣
番茄🍅 1个
丸子🍡 所有你想吃的!
蔬菜🥬 所有你想吃的!

浓汤麻辣烫🍲牛奶版🥛的做法  

  1. 热锅凉油烧热后下蒜末和大料炒香,再下番茄(家里只有小番茄了)和火锅底料(能吃多辣放多少,海底捞大概煮面那么大) 炒香(我喜欢甜放了糖)!

    浓汤麻辣烫🍲牛奶版🥛的做法 步骤1
  2. 炒好后 倒入牛奶🥛和水。牛奶是水的一半(想吃汤底浓郁多放牛奶)

    浓汤麻辣烫🍲牛奶版🥛的做法 步骤2
  3. 煮沸后先下难煮的(比如丸子和蘑菇类)也可以放粉丝或者面!想吃啥放啥就像在外面吃麻辣烫一样啦~难煮的煮一二分钟左右放入蔬菜类🥬

    浓汤麻辣烫🍲牛奶版🥛的做法 步骤3
  4. 这时候调好麻酱,要不然直接丢进锅里会结块的!

    浓汤麻辣烫🍲牛奶版🥛的做法 步骤4
  5. 我的锅太小啦!汤放多了~ 封面是上次实验做的所以正好!美眉们放水可以适量,不要少了牛奶就好~

    浓汤麻辣烫🍲牛奶版🥛的做法 步骤5

小贴士

⚠️ 麻酱一定要用水调开

⚠️ 主要是牛奶,因为要汤底浓~
 

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该菜谱发布于 2020-03-07 14:31:29
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