芒果芋圆西米露

2 人做过这道菜
营养健康,甜而不腻,口感爽滑,Q弹十足。

用料  

西米 45克
牛奶 65克
椰浆 200克
芋圆 60克
炼乳 10克
芒果 1-2个

芒果芋圆西米露的做法  

  1. 将西米放入沸水中大火煮10分钟,关火闷20分钟,之后开小火煮10分钟,白色的西米全部变成透明后关火,浸入凉开水备用。

  2. 芋圆放入沸水中煮,上浮即可关火。爱吃甜食的人可以在这一步根据个人喜好加入白砂糖,也可不加。之后浸入凉开水中备用。

  3. 将凉开水滤去,将西米与芋圆放在大碗里,先后加入称量好的牛奶,椰浆和炼乳,并且混合均匀。

    芒果芋圆西米露的做法 步骤3
  4. 将芒果去皮切块,放在西米露上,即可享用美食啦。

    芒果芋圆西米露的做法 步骤4

小贴士

以上为两人份哟。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

芒果芋圆西米露相关分类

该菜谱发布于 2020-03-07 14:36:36
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