2个鸡蛋,糖,牛奶放在一起,用打蛋器搅拌成图片样子,过滤两次蛋液,没有气泡做出来的蛋挞光滑
倒在蛋挞皮里,9分不要太满,烤箱200℃,25分钟。
用筷子扎一下看看是否凝固,表面出现红色为主,成功取出。
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