茄汁意大利面🍝
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小狮子爱吃生鱼片
用料
茄汁意大利面🍝的做法
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意大利面冷水浸泡30分钟（用大锅使面全部浸没水中）。
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洋葱切丁；🍅西红柿顶部切十字花刀，用热水烫30秒 ，去皮切丁。
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30分钟后打开燃气，锅内加些盐巴（提前使面入味），开始煮面。煮至无硬芯，捞出沥干水分。撒入橄榄油，拌匀，防止粘连。
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热锅，冷橄榄油，烧至70度左右，加洋葱碎，炒至微微发黄。下入西红柿丁，超值出汤汁。加入一汤匙番茄酱，炒至微微粘稠。
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将意面重新倒入锅内，与汤汁翻拌均匀，加少许盐继续翻炒。待完全混合均匀出锅
小贴士
意面🍝准备就绪后再煎牛排
