家里的羊腿肉切了一小块,按照这个比例放调料。如果肉多,就翻倍放调料哦~(姜片,生抽,蚝油,盐,孜然粉,孜然粒)
放入洋葱。抓抓抓。腌制30-60分钟。
烤盘铺锡纸,均匀放入烤盘。上下加热,180度30分钟。(15分钟时候,拿出再撒点儿孜然粒)
没有串的羊肉串完成啦!很香很好吃!
上传你做的烤箱版孜然羊肉(烤串)