烤箱版孜然羊肉(烤串)

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疫情期间出尽量不出门,不给国家添乱。于是满脑子都是烤串,披萨,火锅,烤肉~无肉不欢的我们真的太难了!忍了一个月,今天做起来吧!感谢无所不能的烤箱!让我吃到了没有串的羊肉串!

用料  

羊腿肉
洋葱
孜然粉 2勺
孜然粒 3-4勺
1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
姜片 2-3片

烤箱版孜然羊肉(烤串)的做法  

  1. 家里的羊腿肉切了一小块,按照这个比例放调料。如果肉多,就翻倍放调料哦~(姜片,生抽,蚝油,盐,孜然粉,孜然粒)

    烤箱版孜然羊肉(烤串)的做法 步骤1
  2. 放入洋葱。抓抓抓。腌制30-60分钟。

    烤箱版孜然羊肉(烤串)的做法 步骤2
  3. 烤盘铺锡纸,均匀放入烤盘。上下加热,180度30分钟。(15分钟时候,拿出再撒点儿孜然粒)

    烤箱版孜然羊肉(烤串)的做法 步骤3
  4. 没有串的羊肉串完成啦!很香很好吃!

    烤箱版孜然羊肉(烤串)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-07 15:37:26
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