秋葵炒蛋

6.7 综合评分
16 人做过这道菜
之前我 从来不吃秋葵,后来变了,超级爱吃哈哈哈哈

用料  

秋葵 一盒
少许
鸡蛋 2个
生抽 1勺

秋葵炒蛋的做法  

  1. 秋葵洗净,我这个是超市配送的有点老了

    秋葵炒蛋的做法 步骤1
  2. 烧开水

    秋葵炒蛋的做法 步骤2
  3. 加碘盐焯水,加盐可以保持翠绿

    秋葵炒蛋的做法 步骤3
  4. 好了捞出

    秋葵炒蛋的做法 步骤4
  5. 切碎

    秋葵炒蛋的做法 步骤5
  6. 碗里磕鸡蛋2个,打散

    秋葵炒蛋的做法 步骤6
  7. 油热下鸡蛋

    秋葵炒蛋的做法 步骤7
  8. 定型翻面

    秋葵炒蛋的做法 步骤8
  9. 下秋葵翻炒片刻,秋葵刚刚焯水了也熟了

    秋葵炒蛋的做法 步骤9
  10. 加点点盐,少许生抽翻炒均匀即可

    秋葵炒蛋的做法 步骤10
  11. 出锅

    秋葵炒蛋的做法 步骤11

小贴士

多吃秋葵身体好

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秋葵炒蛋相关分类

该菜谱发布于 2020-03-07 16:08:05
1564 收藏


秋葵炒蛋的答疑

  • 每日一食记  2020-07-23  
    2
    秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让秋葵称为了减肥佳品,非常适宜减肥者食用,不会生成脂肪的样子,吃着没有一点点的罪恶感,配上朋友推荐的零脂无油低盐的捞汁,夏天再也不用担心长肉啦
    作者回复 2020-07-23  
    👏👏👏对对对……哈哈哈
  • 静静静静静呀  2020-05-13  
    2
    同款锅,超好用😄
    作者回复 2020-05-15  
    👏👏👏👏
  • 杭郭妈妈  2020-07-10  
    1
    我怎么每次一炒就是一锅粘稠的物质😀
    作者回复 2020-07-10  
    秋葵是有这样的粘液的
  • Cat春困_pcyj  2020-05-12  
    1
    请问用的锅可以推荐一下吗?
    作者回复 2020-05-15  
    不知道怎么发截图~就是麦饭石不粘锅,韩国那个牌子
  • 下厨房用户_xa7f  2020-04-25  
    1
    你用的是什么锅 为什么鸡蛋散不开
    作者回复 2020-04-30  
    麦饭石不粘锅
  • 薄荷味的咩咩咩  2020-07-21  
    0
    终于找到一个超简单调料的做法😀
    作者回复 2020-07-21  
    😀😀谢谢,希望你 喜欢

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