挑选两个漂亮的马铃薯🥔,最好长点的好切
切马铃薯,切好了在冷水泡着,才不会氧化变黑。
切好的马铃薯在锅里煮两分钟,捞起来滤干水分。大约半个小时左右水就滴干
滴干水分的马铃薯沾上淀粉。放冰箱冷冻两个小时。
油锅烧热,一定要够热。不然会沾锅。然后把薯条🍟放进去炸,配上番茄酱完美。
上传你做的炸薯条🍟