巧克力,加黄油称好,放一边
淡奶油
加入水饴
淡奶油放煤气灶上,开小火,煮到微冒小泡关火,放入巧克力黄油,搅拌至融化
如果还有小块,开一会会小火,别忘了搅拌,至无颗粒,丝滑,这时候可以加入朗姆酒了
倒入模具中
震两下,有气泡的话就用牙签挑破一下
保鲜膜包好,直接扔速冻,哈哈
切块,筛上防潮可可粉,就可以了
上传你做的生巧