简易水煮肉片
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人做过这道菜
锡贝儿
在调料不是很全的情况下，还想吃水煮肉片的时候，那么我来教你一款简单，好吃的水煮肉片吧
用料
| 各种爱吃的蔬菜加丸 | 适量 |
| 鸡肉 | 随意 |
| 麻辣鲜 | 30克到50克 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 葱 | 半根 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 辣香其酱 | 半袋 |
| 白糖 | 10克 |
| 十三香 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 15克 |
| 味精 | 20克 |
| 姜 | 3片 |
| 花椒 | 若干 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 随意 |
简易水煮肉片的做法
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准备好自己爱吃的各种蔬菜，洗干净备用
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香其酱➕爆锅用的配料
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把肉切成自己喜欢的形状，放入淀粉，盐十三香，料酒，腌制上备用
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锅里放油，倒入香其酱还有配料，爆香➕水➕蚝油➕盐➕味精➕糖，还可以根据自己口味放些海鲜酱油，然后把准备好的各种蔬菜煮熟
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煮熟的蔬菜捞出装入小盆
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然后把肉放在锅里煮熟捞出放在菜上，把锅里汤也可以倒入盆里，看个人喜欢量多量少自己定
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把切好的蒜末，葱末，还有麻辣鲜倒入肉之上，起锅烧油，浇至即可
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最后做好的简易水煮肉片就成功了，不油腻，不增肥，还能满足你的味蕾，小伙伴们快点动手一起做吧
小贴士
本人不喜欢吃猪肉，所以用鸡肉代替，味道是一样的。
