菠菜粉条豆腐汤

1 人做过这道菜
晚餐总在纠结吃什么
看了冰箱里面绿色的蔬菜比较多
我就想到了晚上打一点菜汤
不仅味道鲜美
还阔以控制自己的体重
尤其是不会做饭的集美
这道汤十分简单易上手哦~
一定要安排一下😼😼

用料  

菠菜 1颗
豆腐 1块
粉条 适量
半段
香菜 2根
适量
味极鲜 一勺

菠菜粉条豆腐汤的做法  

  1. 首先先把食材准备一下,还是把菜叶和菜秆分开哦~粉条用剪刀剪短。

    菠菜粉条豆腐汤的做法 步骤1
  2. 在用料里面我只写了盐和味极鲜,但是我们家人喜欢味道丰富一点的口味,所以我用的比较多。其实调味品都是适量放,不可以一下放很多,因为少了可以一点一点加~在烧汤的过程中尝一下,不喜欢的调味品可以不放。

    菠菜粉条豆腐汤的做法 步骤2
  3. 水开以后先放盐、蚝油、味极鲜、胡椒粉后转小火,首先放入粉条和豆腐煮3分钟,粉条煮软,豆腐煮掉豆腥味,再放入菜秆煮软,大概2分钟左右,最后再放菜叶煮一分钟,出锅前放葱、一勺醋和香油,这样鲜味一下就出来了~

    菠菜粉条豆腐汤的做法 步骤3
  4. 哈哈哈~几分钟就阔以烧好啦,简单易上手,清淡又健康。

    菠菜粉条豆腐汤的做法 步骤4

小贴士

我们家人比较喜欢吃辣,所以我加了胡椒粉,会有一丢丢辣味~
汤里的菜根据自己喜欢的可以随意换~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-07 17:07:18
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菠菜粉条豆腐汤的答疑

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