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面包面团
面包面团
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云妮莎陈
记忆力不好,记个份量
用料
鸡蛋
40克
牛奶
140克
盐
3克
白砂糖
20克
高筋面粉
250克
酵母粉
4克
黄油
30克
面包面团的做法
先放液体类材料
放入盐、糖
倒入面粉,在面粉挖个小坑,酵母放在小坑里
上面的东西揉到成团后,加入黄油
揉到出手套膜
分割60g一个面团,整形,165度15分钟
小贴士
金像高筋粉,环境湿度80%
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该菜谱发布于 2020-03-07 17:09:20
13 收藏
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