蒜蓉粉条娃娃菜

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用料  

娃娃菜 1颗
红薯粉 1小把
大蒜 4瓣
葱花 1/4小葱
香菜 2根
食用油 10克
白糖 1勺
半勺
酱油 2勺
香醋 半勺
香油 3滴

蒜蓉粉条娃娃菜的做法  

  1. 准备好所有食材。

    大蒜、葱花和香菜切末备用;

    娃娃菜洗净,切好;

    粉条用热水泡软,过凉水后,铺在盘底;

    娃娃菜铺在粉条上面。

  2. 调汁。

    把酱油,香醋,糖,盐和香油放入一个小碗中搅拌均匀;

    起锅烧油,稍微热点后,放入一点花椒粉,再下蒜末,立即翻炒。注意油温不要太高,以免糊锅;

    炒出蒜香后,倒入调好的汁,大概2-3分钟后,关火,将炒好的汁倒入铺好的娃娃菜上。

  3. 最后,将其放入蒸锅蒸10分钟左右,即可出锅。

    蒜蓉粉条娃娃菜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-03-07 17:29:38
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