鸡蛋蛋清蛋白分离
蛋清加入10克砂糖打发备用,蛋黄打散加入10克白砂糖搅拌备用。
加入10克白砂糖打发奶油备用。
将搅拌好的蛋黄加入酸奶打发好的奶油搅拌均匀
最后加入打发好的蛋白继续搅拌均匀
放入容器中,尽量大一些的容器,冷冻4小时就OK啦!!!
最后可以放一些水果装饰哈,小朋友喜欢巧克力,自己用花刀削的巧克力碎屑
上传你做的酸奶冰淇淋