酸奶冰淇淋

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用料  

酸奶 50克
奶油 250克
鸡蛋 3个
30克

酸奶冰淇淋的做法  

  1. 鸡蛋蛋清蛋白分离

  2. 蛋清加入10克砂糖打发备用,蛋黄打散加入10克白砂糖搅拌备用。

  3. 加入10克白砂糖打发奶油备用。

  4. 将搅拌好的蛋黄加入酸奶打发好的奶油搅拌均匀

  5. 最后加入打发好的蛋白继续搅拌均匀

  6. 放入容器中,尽量大一些的容器,冷冻4小时就OK啦!!!

  7. 最后可以放一些水果装饰哈,小朋友喜欢巧克力,自己用花刀削的巧克力碎屑

    酸奶冰淇淋的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-07 17:53:11
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