椰蓉面包
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人做过这道菜
咕咕噜噜鹿鹿
小朋友点名要吃椰蓉面包，要很多很多的椰蓉！那就来个当点心。
用料
| 面包 | |
| 高筋面粉 | 260克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 4克 |
| 鸡蛋 | 1个约45克 |
| 温水 | 100克 |
| 黄油 | 30克 |
| 椰蓉馅 | |
| 椰蓉 | 70克 |
| 黄油 | 30克 |
| 全蛋液 | 55克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 奶粉 | 20克（可不用） |
椰蓉面包的做法
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按照面包的做法，面团（除黄油外）揉至完全扩展，再加入黄油，揉至手套膜。发酵（烤箱发酵温度：40度）1小时20分钟。
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椰蓉揉成团。
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面团分5份，椰蓉馅分5份，如图包起来。一共五个椰蓉馅面团。
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面团擀平。
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叠三层。
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在对叠一次，切开（头部不切断）。
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将椰蓉内层翻出来，整形。
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面包再发酵增大后，表面刷全蛋液。烤箱预热180度，烤25-30分钟。
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出炉！这个方子面团较湿软，馅很多。所以做的时候不用擀面杖，用手慢慢弄，成品松软，椰香四溢。
