第一次做黄焖鸡成功!

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最近工作下班总有一个问题困扰,就是晚饭吃什么?外面东西吃太多也不好,所以就会来下厨房逛逛,看到自己感兴趣的菜,试着做做,也成为我的晚饭菜单,终于我也做菜成功出师啦!第一次做黄焖鸡就大获成功,简单易做,你也来动手吧!

用料  

鸡腿 2个
土豆 1个
红椒 1个
青椒 1个
姜片 一小块
蒜瓣 3瓣
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
少许

第一次做黄焖鸡成功!的做法  

  1. 将洗净的鸡腿肉加入油、盐、料酒、姜、蒜腌制搅拌十几分钟。          下锅开始炒,加入生抽老抽蚝油一起。后加入土豆一起翻炒,加入少许水再盖上锅盖焖煮。(土豆想要口感好需要掌握好焖的时间,可以用筷子试下软硬)。                十来分钟后加入青红辣椒一起翻炒,(注意蔬菜是比较容易熟的,不需要炒太久,软了口感不好)最后加入适量盐。

    第一次做黄焖鸡成功!的做法 步骤1
  2. 完成✅

    第一次做黄焖鸡成功!的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-03-07 18:01:37
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