🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!

7.5 综合评分
70 人做过这道菜
做法简单,软糯香甜好吃不腻的南瓜饼分享给大家~

用料  

南瓜泥 250克
糯米粉 300克
豆沙馅 适量

🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的做法  

  1. 1⃣️南瓜切片上锅蒸熟,取出倒在盆中,用勺子压成泥。
    2⃣️加入糯米粉,活成面团,静止10分钟。

    🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的做法 步骤1
  2. 3⃣️把糯米面团分成大小相等的小剂子,豆沙分成10克每个。
    4⃣️糯米面团捏成窝状,放入豆沙馅,包起来,团成球形。
    5⃣️用牙签压出米字形,放上葡萄干装饰。
    6⃣️冷水上锅,大火蒸15分钟即可出锅

    🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的做法 步骤2
  3. 软糯好吃

    🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的做法 步骤3
  4. 很不错

    🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的做法 步骤4

小贴士

小贴士:1.南瓜的含水量,糯米粉的吸水量不同,可预留10克粉。
2.不宜蒸太久,太久会塌陷。

参照这个菜谱,大家做出 72 作品

全部72个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-07 18:26:21
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