打盹的珊妮
Scrambled Eggs（西式黄油炒蛋）
7.9
综合评分
265
人做过这道菜
这是一道典型的西式早餐炒蛋。到欧美旅行出差的人，只要旅馆提供早餐，温热好排成一排的自助早餐盒里除了香肠和培根，必有这么一款 scrambled eggs （黄油炒蛋），口感柔滑松散，只佐以盐和黑胡椒粉就能让人胃口大开。
用料
Scrambled Eggs（西式黄油炒蛋）的做法
小贴士
除了热平底锅，全程中小火，切不可用大火，搅拌时需耐心，这是一道火候菜，掌握用火即能炒出完美的Scrambled Eggs。
