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酱汁杏鲍菇1️⃣版
酱汁杏鲍菇1️⃣版
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小钟厨房
用料
杏鲍菇
3个
蒜
1头
生抽
3勺
蚝油
3勺
糖
1勺
老抽
半勺
酱汁杏鲍菇1️⃣版的做法
杏鲍菇切好备用
辣椒切条。蒜蓉切碎
1️⃣热油爆香蒜蓉2️⃣放杏鲍菇炒到软3️⃣放三勺生抽,3勺蚝油,半勺白糖,半勺盐,小半勺老抽翻炒均匀4️⃣加入青椒炒至断生即可出锅
小贴士
忘记拍细节图了,下次煮了再补上。
炒杏鲍菇的时候太干可以适当加水
勺子我是用喝汤的汤勺
老抽不要太多,半勺也容易上色了
盐根据咸淡自己加就可以啦
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的酱汁杏鲍菇1️⃣版
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该菜谱发布于 2020-03-07 19:32:29
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