清炒马兰头

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在饭店吃过一次清炒马兰,那个只知道这个菜挺好吃,但是不知道这是野菜。今年因为疫情的缘故在老家呆了很久。正好马兰的季节,妈妈带着我去田野上剪了一些回来。简单的步骤,味道很好。好有成就感。

用料  

马兰头 300克
30克
4克
大蒜 2瓣
鸡精 0.5勺

清炒马兰头的做法  

  1. 田野上的马兰

    清炒马兰头的做法 步骤1
  2. 用剪刀剪回来

    清炒马兰头的做法 步骤2
  3. 回来洗干净控干水,锅里放色拉油加猪肉烧热,放入蒜末,放入马兰。快速炒,放入盐,起锅的时候放少量鸡精。

    清炒马兰头的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-07 19:40:20
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