猪肉切块用料理机打成泥 ,虾去头去虾线去皮拍碎切小碎块,玉米粒解冻准备好。
猪肉泥中放入适量盐、少许酱油少许蚝油。 拌匀后放入切小碎块的虾搅拌,后放玉米面包糠和香草混合,三个步骤每一次搅拌都要混合好变成粘稠状后再进行下一步。尝味出咸头即可。
包春卷,下油锅炸,黄色出锅即可。单独吃也很好吃,配番茄酱甜辣酱也好吃。
上传你做的玉米虾仁炸春卷