一个锅一碗水,水开,两勺醪糟下锅搅散,再加一小搓枸杞
醪糟烧开后,打一个鸡蛋下锅,把洗干净的百合一并下锅。鸡蛋拨两下,让它均匀受热。
我喜欢这样有口感的鸡蛋!喜欢口感顺滑可勾个芡儿,喜欢甜的可再加白糖。我不讲究,鸡蛋熟了关火,盛碗。
清清爽爽,低热量。
上传你做的5分钟一道甜甜的酒酿鸡蛋鲜百合