准备好所有材料。
所有材料混合揉成团,盖上盖子静置20分钟。
静置20分钟后拿出来揉成光滑的面团,整型,切成自己喜欢的形状。放在温暖处发酵。
发到两倍大的时候就可以上锅蒸了,我是一次发酵的。
水开后大概蒸20分钟就可以关火了。关火5分钟再揭盖以免馒头回缩。
出锅啦!超好吃的麦馒头哦🥰
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