苹果派

低筋面粉加55克黄油，加25克糖粉揉在一起，加入个全鸡蛋揉合均匀。

柔好后放冷藏，准备派馅料。

苹果切成小丁。

放10克黄油融化放入苹果丁。

翻炒放入25克糖1克盐，水分会出来，等慢慢收干，玉米淀粉放10克水搅拌倒入。

炒成粘粘的等冷却，后面忘记拍照片了。

面团冰箱拿出，3分之2擀成薄片放入6寸膜具，底上用叉子戳出小孔，倒入苹果，另外三分之一擀成薄片切条，编织一下。

表面刷蛋液，放入180度预热好的烤箱，上下火190度15分钟，在改170度20分钟。

完成✅

出炉，很好吃😋