自制酸奶简易版

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闺女和儿子都喜欢喝酸奶,但是超市的不敢让t们喝太多,原因都懂得,有太多的粘稠剂,食品添加剂啥的,自己做的,虽然没有卖的味道那么好,但是,吃的放心(❁´ω`❁)

用料  

牛奶 2000克
酸奶发酵菌 1小包

自制酸奶简易版的做法  

  1.   250克左右的4代纯牛奶,倒入干净发酵机自带的缸里。

  2. 再倒入一小条酸奶发酵菌,搅拌均匀,然后,盖上盖子。坐入发酵机内,插电,大约8--12小时左右,就可以凝固成型。吃的时候,自己根据口味,适当添加材料。我都是加的蜂蜜。

小贴士

头晚按程序做好,放入发酵机,早上起床就可以喝了,不用等太久。也可以放冰箱冷藏,口味更好。喝不完的,可以用来做酸奶气疯,不浪费
 
该菜谱发布于 2020-03-07 21:38:20
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自制酸奶简易版的答疑

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