变形的奶香油条

1 人做过这道菜

用料  

普通面粉 330克
酵母 3克
鸡蛋 2个
牛奶 100克
温水 200克
白糖 30克
30克

变形的奶香油条的做法  

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖、酵母、和油混合

    变形的奶香油条的做法 步骤1
  2. 先加入100ml的牛奶搅拌

    变形的奶香油条的做法 步骤2
  3. 将温水分次加入(面粉的吸水量不一样、一定要慢慢加,差不多这个样子就行了)

    变形的奶香油条的做法 步骤3
  4. 盖上保鲜膜开始发酵1个小时(我是晚上做的,直接丢在冰箱保鲜那层了)

    变形的奶香油条的做法 步骤4
  5. 提前半个小时拿出来,加入切碎的小葱开始搅拌(喜欢香菜的也可以加)

    变形的奶香油条的做法 步骤5
  6. 锅里加入适量油

    变形的奶香油条的做法 步骤6
  7. 油温5层热(或者冒小泡泡的时候)加入面糊

    变形的奶香油条的做法 步骤7
  8. 记得要看住、定型后开始翻面、这种颜色就好了

    变形的奶香油条的做法 步骤8
  9. 装盘

    变形的奶香油条的做法 步骤9
  10. 配上五谷豆浆就可以开始吃早餐

    变形的奶香油条的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-03-07 21:55:16
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