准备材料,秤好备用,备了酸奶没用上,黄油提前软化。
上边蛋挞皮材料放在一起搅拌,面会有点粘,搅拌完放冰箱冷藏一小时左右,为了让面变硬一些好定型。
冷藏好的面拿出来放蛋挞模行了定型。
冷藏面的时候就可以做蛋挞液了,三种材料混合好搅匀,倒入蛋挞皮里。
入烤箱180度烤20分钟,每个烤箱脾气不一样,我家的温度稍微好一些。
入烤箱想起来家里还有葡萄干,有加了葡萄干
刚出锅的香甜可口
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