用蒸锅就可以做的旺仔双皮奶

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只要旺仔牛奶和鸡蛋,实在没有打蛋器就用筷子吧哈哈哈哈

用料  

旺仔牛奶 1罐
鸡蛋清 3个鸡蛋

用蒸锅就可以做的旺仔双皮奶的做法  

  1. 1罐旺仔牛奶(245ml超市那种),加入3个蛋清

    用蒸锅就可以做的旺仔双皮奶的做法 步骤1
  2. 打蛋器搅拌搅拌后过滤2次(口感更细腻,没过滤的能接受稍微有些渣的也可以不过滤哈哈哈哈),过滤后倒入碗,盖上保鲜膜戳几个小孔放入蒸锅

    用蒸锅就可以做的旺仔双皮奶的做法 步骤2
  3. 蒸10分钟,关掉火不开盖闷5分钟,就可以拿出来了。

    用蒸锅就可以做的旺仔双皮奶的做法 步骤3
  4. 喜欢加糖的可以在搅拌那步加糖搅拌喔

    用蒸锅就可以做的旺仔双皮奶的做法 步骤4

小贴士

不喜欢吃太甜,可以根据口感加糖。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-07 22:41:31
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