韩式甜辣炸鸡+蜂蜜芥末炸鸡
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Lucy梦游仙境
用料
韩式甜辣炸鸡+蜂蜜芥末炸鸡的做法
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250ml牛奶+2g黑胡椒
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按摩5分钟，腌制最少半小时，倒掉牛奶
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加入2个鸡蛋，半碗玉米淀粉
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抓匀
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再粘上一层玉米淀粉
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油温6成热，小火炸6分钟
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炸至表面酥脆
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微黄
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捞出，控油，火调到最大，复炸，默数50个数就好了
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按配料调好酱
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小火化开黄油，炒香蒜蓉，加甜辣酱
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甜辣酱冒大泡，倒入炸鸡
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撒上芝麻
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原味炸鸡淋上蜂蜜芥末酱即可
