大豆腐用手抓匀，把胡萝卜🥕香菜，葱，姜，木耳，切碎，鸡蛋，淀粉，所有调料拌匀即可，稍后锅里烧油，
用手抓成圆形，油热以后，将豆腐丸子，放进去，一分钟后用筷子翻动一下，炸到金黄色捞出就可以，刚出锅的时候趁热吃，外皮脆里面软软的，蛋白含量丰富，好吃还不长肉的
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莉胜
