小葱花卷

面粉+2克盐倒入厨师机，酵母放入200克温水中搅拌融合，注入厨师机搅拌成絮状，低档搅拌成光滑面团。

取出发酵好的面团揉捏排气，擀成5mm的长方形，上面涂上色拉油，略撒了一些食盐，加上一把绿油油的小葱。再卷成长条后分切小块，两两重叠再一起，用筷子一压，捏住两头一扭一卷，OK，压实就行。因为今天做的量比较大，腾不出手拍照📸！

同样又做了一锅，请忽略我大大小小的个头！

蒸锅放热水，继续醒发20分钟左右。开大火蒸18分钟，关火后静等5分钟接盖！胖墩墩的小葱花卷好啦！

这一锅是用蒸箱蒸的，时间也是18分钟。

再来张成品图，爱心❤️小葱花卷！