自制西安小吃土豆片夹馍
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人做过这道菜
Shirley食记
想念学校的早餐土豆片夹馍 在家里无聊就做起来了 味道相当不错 完胜学校的～
附上地道的油泼辣子的做法 从做饼子到辣子 都可以独立完成
附上地道的油泼辣子的做法 从做饼子到辣子 都可以独立完成
用料
自制西安小吃土豆片夹馍的做法
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先做要用的饼子 面粉➕水➕酵母和好后发酵一个小时
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发好面后把面团揉成小剂子 上电饼铛烤就可以
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辣椒面➕芝麻
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准备好炒油要用的调料
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炸干后捞出 把油倒入准备好的辣子面中
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油泼辣子做好啦～
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千张和土豆煮熟就可以 然后沾上辣子和芝麻酱夹进去
