首先:将牛奶、蛋黄、细砂糖搅拌在一起 过筛2次就可以啦!🤔🤔🤔网络上加低粉,其实我想说没必要,低粉一加口感变差呀!烤出后杯子底下一层低粉,不好吃。
烤箱提前预热200度,用水浴法,把布丁液放进去。烤到5-10分钟具体看自家烤箱情况。 然后取出就可以。 口感像什么?就是蛋挞上面那部分。没了蛋挞皮照样好吃,这样给小朋友吃还不上火。
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