陕西人的粉汤羊血（嘹咋咧‼️）
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人做过这道菜
S小姐私厨记
粉汤羊血—陕西地区传统特色名吃之一。
以"麻，辣，咸，香，光，嫩" 口味而文明，羊血鲜嫩，入口光滑，调料多样，辣香扑鼻，助人食欲，利于消化。
作为地地道道的陕西人，推广家乡美食文化深感荣幸。
(这个食谱按两个人的量)
以"麻，辣，咸，香，光，嫩" 口味而文明，羊血鲜嫩，入口光滑，调料多样，辣香扑鼻，助人食欲，利于消化。
作为地地道道的陕西人，推广家乡美食文化深感荣幸。
(这个食谱按两个人的量)
用料
陕西人的粉汤羊血（嘹咋咧‼️）的做法
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粉条提前泡软，老豆腐切片，羊血洗净切细条。盆中放入白胡椒粉3-4勺，花椒面(建议多放)5-6勺，盐3-4勺，鸡精2勺，生抽，小葱，香菜，油泼辣子。
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加入开水。另起锅，煮粉条，捞入盆中; 煮青菜和老豆腐，捞入盆中; 最后煮羊血，3分钟出锅。加入水和粉条等食物后味道可能会淡，这个根据自己的口味加麻，加盐，加辣。这个建议稍微重口味一点，比较好吃～超级香
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完成啦！
