紫薯不去皮蒸熟,蒸熟后再去皮,捣成泥➕适量纯牛奶🥛继续搅拌成更细腻的紫薯泥
(不放油)鸡蛋打散放入不粘锅中煎至成型(鸡蛋饼)
鸡蛋饼煎好后,拿勺子把紫薯泥涂在鸡蛋饼上(不需太厚,太厚卷不起来)紫薯泥覆盖完整个鸡蛋饼后卷起来,再用刀切块 ✅完成
上传你做的简易🌟低脂鸡蛋紫薯卷