火龙果玫瑰花面包 减脂版

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今日份减脂主食 火龙果玫瑰花面包♡ ㊗️女王节快乐

用料  

全麦高筋粉 300克
脱脂奶粉 15克
火龙果汁 150克
酵母 3克
3克
低脂/脱脂牛奶 50克
赤鲜糖醇 30克
椰子油 30克

火龙果玫瑰花面包 减脂版的做法  

  1. 方子总汇

    火龙果玫瑰花面包 减脂版的做法 步骤1
  2. 原材料一览

    火龙果玫瑰花面包 减脂版的做法 步骤2
  3. 将除椰子油外所有原料放入厨师机/搅拌机中。放入顺序液体-盐糖酵母-面粉,搅拌至成不粘手的面团,再放入椰子油搅拌成团。

    火龙果玫瑰花面包 减脂版的做法 步骤3
  4. 面团一醒膨胀到2倍后,排气分成35份小圆球。盖保鲜膜继续醒15分钟。

    火龙果玫瑰花面包 减脂版的做法 步骤4
  5. 小球擀至圆形,5张叠放一起。

    火龙果玫瑰花面包 减脂版的做法 步骤5
  6. 从左往右卷起成型

    火龙果玫瑰花面包 减脂版的做法 步骤6
  7. 中间一刀,底部朝下,成为玫瑰花造型。

    火龙果玫瑰花面包 减脂版的做法 步骤7
  8. 依次放入模具中,二发 40度30分钟

    火龙果玫瑰花面包 减脂版的做法 步骤8
  9. 烤箱预热,上下管160度20-30分钟,烤10分钟加盖锡纸以防上色过深。

    火龙果玫瑰花面包 减脂版的做法 步骤9

小贴士

❶ 烤出后的颜色为淡淡的玫瑰花色
❷ 每个烤箱脾气不同,时间温度自行掌握
❸ 全麦面包表皮稍硬,但内心柔软
 

火龙果玫瑰花面包 减脂版相关分类

该菜谱发布于 2020-03-08 04:25:20
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火龙果玫瑰花面包 减脂版的答疑

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