超简单虎皮青椒
7.3
综合评分
15
人做过这道菜
yoyo大姚
喜欢吃酸辣口的真的必须尝试一下这个虎皮青椒，做起来超级简单，超级快，下饭的不得了🤣🤣大家都很爱吃
用料
超简单虎皮青椒的做法
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准备好青椒若干，清洗干净，注意不是甜椒，是皮薄的那种。
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去籽，对半切（也有很多人保留整颗，我个人喜欢小一点的吃）
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锅内热油，把青椒放进去，用锅铲边按压，边翻面，直到双面略微焦黄，出现虎皮色
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旁边准备酱料，蒜末+红辣椒+糖+酱油+醋+味精，搅拌均匀（喜欢甜的可放两勺糖，一般的放一勺）（不需要放盐，酱油已经咸了）
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将酱汁直接倒进锅里，与煸好的青椒翻炒一会
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然后就可以出锅啦！超级超级好吃！超级下饭。不信你可以试试😁😁
