集齐芋泥红豆芋圆红茶牛奶“五福宝藏奶茶”

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芋泥自由的快乐

用料  

红豆 200克
芋头 450个
紫薯 1个
牛奶 800克
150克
木薯淀粉 150克
红茶 1包

集齐芋泥红豆芋圆红茶牛奶“五福宝藏奶茶”的做法  

  1. 第一步 煮红豆 将浸泡一夜的红豆先用小火煮10分钟后关火焖至冷却,待冷却后再用小火焖煮30分钟,豆子软烂时再加入白糖,蜜红豆完成!

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  2. 第二步 蒸芋头、紫薯、红薯 将芋头切块,与紫薯、红薯一并放入电饭煲里蒸煮至软熟;

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  3. 第三步 做芋圆 在蒸熟的红薯里加入木薯淀粉,揉成面团后,搓成一个个小团子,红薯我用的是云溪蜜薯,甜度非常高,不管是直接吃还是做成红薯料理都很棒!

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  4. 第四步 将蒸熟的芋头和用于调节芋泥颜色的紫薯放入不粘锅内,加入牛奶,用小火炖煮,不停地搅拌,待芋泥稍显浓稠后放入适量的糖,绵软还带有点颗粒感的好吃芋泥完成!

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  5. 第五步 泡一杯锡兰红茶

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  6. 第六步 依次在杯中放入芋泥、红豆、芋圆、加入红茶和牛奶,这杯集齐“五福”的“喜乐茶”就做好啦!

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  7. 祝你用餐愉快

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小贴士

糖度可以根据自己的喜好程度自行调节哦,祝好
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 07:55:31
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