黄焖鸡

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用料  

黄焖鸡的做法  

  1. 鸡腿焯水,放点姜,料酒。撇清血沫,水留用。

  2. 香菇焯水

  3. 放入姜片,辣椒丝把鸡肉炒成表面微黄

  4. 调汁:4勺红烧汁,3勺生抽,1勺黄豆酱,1勺蚝油,1勺五香粉,1勺白糖,放点鸡汤拌匀

  5. 将鸡肉,香菇放入高压锅,倒入酱汁,鸡汤。选择精煮饭。到时间放气打开锅盖放入干豆腐丝,辣椒,选择开火收汁

 
该菜谱发布于 2020-03-08 10:11:07
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